Кавказский регион внес в мировую культуру значимую лепту, раз и навсегда расширив наш гастрономический кругозор. Так, благодаря народам Кавказа мы узнали, чтоеда из самых простых ингредиентов может быть невероятно аппетитной, агостеприимство может быть настолько душевным.
Убедиться в этом можно, посетив ресторан Шеш Беш в Харькове. Расположен он в здании развлекательного центра — Колизей.
Название сети заведений исходит от традиционной восточной настольной игры – нарды, а именно от комбинации «шесть — пять», которая может выпасть на игральных кубиках-костях.
Ресторан Шеш Беш — это блюда кавказской и европейской кухни. Талантливые креативные повара готовят оригинальные авторские блюда, которые можно отведать только в стенах заведения и нигде больше.
Сочный ароматный шашлык, хрустящий румяный хачапури, сытные хинкали, острый наваристый суп-харчо из баранины –эти и многие другие вкусности можно с удовольствием скушать в Шеш-Беш.
Кавказские алкогольные напитки давно приобрели мировую славу: грузинские вина, чача, армянский коньяк. На сегодняшний день в Грузии выращивают около 500 сортов винограда для производства знаменитых вин, которые под разными коммерческими названиями поступают, в том числе, и в ресторане Шеш-Беш.
Внутреннее убранство заведений выполнено в одном стиле, хотя имеются некоторые незначительные отличия. В дизайне интерьера присутствуют два основных акцента: грубая мебель из массива дерева и стены с фактурой каменной кладки. Все это в сочетании с приглушенным светом создает необходимую, немножко суровую, но от того не менее гостеприимную, атмосферу Кавказа.
В ресторане Шеш Беш гостям также доступны кальян, караоке, настольные игры, а также есть возможность проведения самых разнообразных мероприятий и торжеств.